Patio La Dominga es una pizzería ubicada en el jardín de la casa de uno de sus socios, donde encuentras una de las mejores pizzas de la zona, hechas al estilo napolitano, con harina italiana, una masa fermentada por horas y una fior di latte -más suave que la mozzarella- chilena y muy sabrosa.

Una imbatible ahí es la  “Margarita” ($ 6.000), solo con tomate y albahaca, para que puedas testear la calidad de las materias primas. Otra buenísima, “Ur-ora” ($ 7.000), con champiñones salteados, ajo y una deliciosa salsa de cilantro similar al pesto.

Ojo que aquí, además, encuentras hamburguesas caseras, hechas con pan amasado. Un ejemplo es “Don Nica” ($ 7.000), con queso fundido, cebolla caramelizada y tocino ahumado.

Más detalles de este local, en esta nota.

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